달콤짭짤 메추리알장조림 초간단레시피

달콤하면서 짭짤한 메추리알장조림

안녕하세요. 초보아빠 YangDaddy입니다. 개학이후 정신없는 와중에 매번 다가오는 끼니에 밑반찬을 고민하던중 초간단 메추리알장조림을 시도해 봅니다.

초간단 메추리알장조림

색깔은 아주 맛있게 되었습니다. 김이 모락모락 날때 흰밥이랑 먹으면 부드럽고 따뜻하며서 달콤짭짤한 맛이 일품입니다. 차게 냉장고에 보관해놓았다가 먹어도 일품입니다.

우리 첫째의 좋은 반찬

첫째아이가 좋아하는 반찬중에 하나입니다. 짭짤한 반찬을 상당히 좋아하는 첫째입니다. 다양하게 반찬을 연구하게 하는 원동력입니다.

초간단 레시피

필요한 재료

메추리알 1kg, 물컵 3잔, 진간장 2/3컵, 올리고당 2스푼, 후추조금, 통깨조금, 기다림

초간단 조리법

1. 양념만들기
익힌 메추리알 1kg를 준비
물 3컵, 진간장 2/3컵, 올리고당 2스푼, 후추조금을 냄비에 넣고 센불로 끓입니다.

2. 조리기
익힌 메추리알을 넣고 센불에 조립니다. 자작자작 어느정도 조린후 중불로 조금의 국물을 남기고 조리면 끝

3. 통깨뿌리기
촥촥 뿌리기

깐메추리알 1kg

알로만 깐메추리알 1kg 구매정보

물 3컵과 진간장 2/3컵

올리고당 2스푼

후추조금

메추리알 물빼기

센불로 조린 후 자작할 때 중불로 마무리

달콩짭잘 메추리알장조림 완성

조리한 후

정말 간단한 조리법의 메추리알장조림은 아이들이 너무 좋아하는 반찬입니다. 몰랐다면 기억했다가 간단히 조리해주면 훌륭한 반찬이 될 것입니다.
초강력 추천합니다.

반찬통에 가득 담긴 메추리알장조림 든든한 반찬이 됩니다.