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양대디의 긴급처방 얼렁뚱땅 계란국생활정보 2020. 9. 3. 22:27728x90728x90
오늘도 기상시간은 새벽5시
둥이들과 2시간 실갱이를 하고
나니 급 아침에 배가 고파, 무엇을
먹을지? 3초만에 제일 만만한
계란국을 도전합니다.결론부터 말하자면 대성공
정말 간단하면서 맛있는
초간단음식입니다.우선 계란을 3개 똑 넣고 흔들흔들
잘 풀어주면 됩니다.양파 1개, 대파를 채 썰어줍니다.
모양을 내도 그만 안내도 그만입니다.물 1000cc(물5컵)과 국물내는 팩으로
팔팔 센불에 끓여줍니다.
끓는 순간부터 시간이 지날수록
국물맛은 좋아집니다.차례대로 국간장 1스푼 넣고,
다진마늘 1조각 넣고, 썬양파
넣고, 푼 계란을 차례대로 투하채썬 대파를 넣고, 소금으로
간을 하면 됩니다. 여기서 중요한
것은 소금의 양으로 모든 간이
좌우되니, 소금의 양을 신중히
선택하는 것이 중요합니다.
적당히 팔팔 끓여주면 모든게 끝어제했던 카레라이스와 함께
계란국을 온가족이 모여 앉아
맛있게 아침을 먹습니다.김치를 달랑 하나 놓고도
맛있게 냠냠.
싫어김선생은 식판에 준비
아직 자는 관계로 미출연 ㅋㅋ
맛있는 계란국을 만들어 보았습니다.728x90728x90'생활정보' 카테고리의 다른 글
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